Перейти к содержанию
Little Birman's

Блог кондитера

Советы, тренды и секреты мастерства от Little Birman's

Сколько весит торт: как выбрать размер на 10, 20 или 50 человек

Самая частая ошибка при заказе торта — это не вкус и не дизайн. Это размер. Когда вы пишете «нам нужен торт человек на 15», у меня в голове сразу складывается вес, диаметр и количество порций. У вас — нет. И это нормально: вы заказываете торт раз в год, а я их собираю каждый день.

сколько весит тортторт на 10 человек кишиневразмер торта
Читать →

Какую начинку выбрать для торта: гид по 12 вкусам Little Birman's

Самый сложный вопрос, который задают на этапе заказа торта — не «сколько кг» и не «какой дизайн». А «а какая у вас самая вкусная начинка». Честный ответ: самая вкусная — та, что ваша. Не моя, не та, что у соседки на дне рождения. Но как до неё дойти, если в конструкторе двенадцать вариантов?

какую начинку выбрать для тортакакие бывают начинки для тортовмолочная девочка торт
Читать →

Торты на заказ в Кишинёве: пошаговый гид от кондитера

Открыли Instagram, насмотрелись на торты до головокружения и не понимаете, с чего начать? Расскажу, как у нас в Little Birman's доводим заказчика от «я ничего не понимаю» до «теперь жду торт» — без лишних звонков и нервов.

торты на заказ кишиневзаказать торт кишиневторт с доставкой кишинев
Читать →

Торт на день рождения ребёнка в Кишинёве: идеи, начинки и как договориться с кондитером

В детском саду на Рышкановке третий ребёнок за месяц приносит торт «Свинку Пеппу». Я не против Пеппы — я против того, что родители заказывают её в панике за два дня и получают синюю мастику, от которой потом язык синий до вечера. Давайте разберёмся, как сделать иначе.

торт на день рождения кишиневдетский торт кишиневторт для ребенка кишинев
Читать →

Муссовые пирожные: что это такое и чем они отличаются от обычных десертов

Вы видели эти идеально гладкие зеркальные пирожные в Instagram и думали: внутри, наверное, пусто? На самом деле — всё наоборот.

муссовые пирожные кишиневмуссовый десерт кишиневмуссовые пирожные заказать
Читать →

Тарты: что это такое и почему все их хотят в Кишинёве

«Тарт» звучит по-французски и немного загадочно. На самом деле это один из самых честных десертов: хрустящее тесто, нежный крем и много настоящих фруктов.

тарты кишиневтарт на заказ кишиневфруктовый тарт кишинев
Читать →

Хотите торт на заказ в Кишинёве?

Создайте торт своей мечты с нашим конструктором или выберите из каталога